サントリナの育て方｜地植え・剪定の方法や木質化の対処法

サントリナ（学名：Santolina chamaecyparissus／和名：ワタスギギク）は、銀白色の葉と黄色い花が美しいキク科のハーブです。

地中海沿岸が原産で、乾燥した気候を好みます。葉には防虫効果があるとされ、コンパニオンプランツやドライフラワー、ポプリとしても人気があります。

「コットンラベンダー」「ラベンダーコットン」という別名で呼ばれることもありますが、ラベンダーとは科も属もまったく異なる別の植物です。葉に独特のさわやかな香りがあることから、この名で親しまれています。

この記事では、サントリナの育て方について、地植え・剪定の方法や木質化の対処法などを詳しく解説します。サントリナを上手に育てて、庭やベランダを彩りましょう。

サントリナの基本情報

まずは、サントリナがどんなハーブなのか、基本データを確認しておきましょう。

サントリナは細かく枝分かれしてこんもりと茂り、株全体が綿毛に覆われて銀白色に輝くのが大きな魅力です。花壇の縁取りや寄せ植え、ハンギングのアクセントなどに利用されます。

サントリナ栽培に適した環境づくり

サントリナは、日当たりと風通しがよく、乾燥気味の環境を好む植物です。性質はラベンダーに近く、高温多湿の蒸れを苦手とします。栽培に適した環境づくりのポイントを表にまとめました。

地植えの時期と方法

サントリナの地植えは、真夏と真冬を避ければ可能ですが、適期は4～5月、または9月下旬～10月です。用土は水はけが良ければそれほど選びませんが、より良い環境を作るなら、赤玉土4：鹿沼土3：腐葉土3の配合土がおすすめです。庭土の水はけが悪い場合は、腐葉土を混ぜ込んだり、一段高い場所に植えたりすると蒸れを防げます。

地植えの手順は次のとおりです。

1. 植え穴を鉢よりも一回り大きく掘る。
2. 根鉢を崩さないように苗を優しく抜き取る。
3. 深植えしないように注意し、周りに土を足して苗を安定させる。
4. 複数植える場合は、風通しのために株間を30～50cm空ける。
5. 植え付け後にたっぷりと水やりをする。

鉢植え・プランターで育てる方法

サントリナは地植えだけでなく、鉢植えやプランターでも栽培できます。ポイントは以下のとおりです。

サントリナは根詰まりや用土の劣化で生育が悪くなるので、春か秋に一回り大きな鉢へ植え替えるとよいでしょう。植え替えについては次の項を参照してください。

植え替えの時期と方法

鉢植え・プランター栽培では、根詰まりや用土の劣化で生育が悪くなることがあります。定期的に植え替えて、根や土の状態を整えることが大切です。適期は3～5月か9月下旬～10月で、真夏と真冬は避けます。

植え替えの手順は以下のとおりです。

1. あらかじめ水やりをしてから、鉢から苗を取り出す。
2. 根が張り付いている場合は、鉢を軽く叩いてほぐす。
3. 根鉢の周囲を軽くほぐし、古い土や枯れた根を取り除く。
4. 根全体の3分の1ほどをハサミで切り詰める。
5. 根が減った分、枝や葉も3分の1ほど切り戻してバランスをとる。
6. 新しい鉢に鉢底石を敷き、縁から下2～3cmまで用土を入れる。
7. 深植えしないように苗を植え、周りに土を足して安定させる。
8. 植え付け後にたっぷりと水やりをする。

サントリナの花が咲く時期と香り・花言葉

サントリナは、初夏（おおむね5～7月頃）に枝先へ花茎を伸ばし、直径2cmほどの黄色い丸い花を1輪ずつ咲かせます。

この花はキク科特有の「頭状花（とうじょうか）」で、コスモスやヒマワリのような花びら状の舌状花を持たず、筒状花だけが球状に集まった独特の形をしています。花色は黄色が中心ですが、クリーム色のものもあります。

花そのものに強い香りはありませんが、葉にはラベンダーとヨモギを合わせたようなさわやかな香りがあります。この香りには防虫効果があるとされ、乾燥させてリースやポプリにしたり、衣類の引き出しに入れたりして楽しめます。

サントリナの花言葉には「悪を遠ざける」「移り気な人」「さりげない魅力」などがあります。「悪を遠ざける」は防虫効果に由来するといわれています。

サントリナの花が咲かない時の対処法

サントリナの花が咲かないときは、次のような原因が考えられます。対処法と併せて確認しましょう。

室内での育て方

サントリナを室内で育てる場合は、以下の点に注意してください。

なお、サントリナは本来戸外向きの植物です。室内栽培は冬の一時避難や短期間の観賞に向きますが、年間を通して室内だけで育てると徒長しやすいため、できるだけ日光と風に当てるのが理想です。

剪定・切り戻しの方法と目的・時期

サントリナは枝葉が密集すると花芽が出にくくなるうえ、蒸れに弱い性質のため、風通しの悪い状態が続くと傷みやすくなります。美しく健康に育てるには、剪定・切り戻しが欠かせません。

剪定・切り戻しの主な目的は次のとおりです。

• 花芽の形成を促す。
• 樹形を整える。
• 風通しをよくして蒸れを防ぐ。
• 古い枝葉を更新し、シルバーリーフを美しく保つ。
• 花後の枯れ枝を取り除く。

作業のポイントは、清潔な道具を使うこと、切り口を傷めないように切ること、切った直後は水や肥料を控えめにすることです。時期別の目的と方法は次のとおりです。

サントリナは古くなって木質化した部分で切ると芽吹きにくいため、刈り込みは葉のついた若い部分を残して行うのがコツです。

サントリナが木質化した時の対処法

サントリナは常緑性の低木で、長く育てると株の下のほうが木質化して、枝の付け根がスカスカになってくることがあります。木質化が進むと見た目が悪くなるだけでなく生育も衰えるため、次のような対処をします。

夏越しは多湿に注意する

サントリナは日差しや乾燥には強いものの、高温多湿には弱い植物です。夏は蒸れに注意し、風通しよく管理するのがポイントです。

耐寒性と冬越しの方法

サントリナは寒さに強く、－15℃ほどまで耐えられるとされ、積雪下でも冬越しできます。特別な防寒はほとんど必要ありません。冬越しのポイントは次のとおりです。

• 鉢植えは、鉢底から水が抜けるようにして、凍結した水で根を傷めないようにする。
• 庭植えは基本的に対策不要だが、雪の多い地域では雪の重みで枝が折れないよう必要に応じて雪下ろしをする。
• 冬場は水やりや肥料を控え、乾燥気味に管理する。

春になったら、枯れ枝や枯れ葉を取り除き、株全体を軽く刈り込みます。これにより新芽の動き出しと花芽の形成を促し、夏の蒸れも防ぎやすくなります。

サントリナを挿し木で増やす方法

サントリナの挿し木は、4月～5月か9月～10月が適期です。手順は次のとおりです。

1. 元気のよい若い枝の先端を10cmほど切り取る（木質化していない部分を使う）。
2. 下のほうの葉を取り除く。
3. 挿し穂を1～2時間ほど水に浸けて水揚げする。
4. 水はけの良い清潔な土に穴を空ける。
5. 空けた穴に挿し穂を挿す。
6. 根付くまで、明るい日陰で水を切らさないように管理する。

根が十分に出たら、鉢植えや地植えにします。木質化した部分を挿し穂に使うと発根しにくいので、必ず若い枝を選ぶのがコツです。

収穫の時期と方法

サントリナは葉や花にさわやかな香りがあり、乾燥させると香りが引き立つため、ドライフラワーやポプリ、防虫用として利用されます。収穫は通年可能ですが、開花期は特に香りが強くなるため、6～7月頃の収穫がおすすめです。

サントリナの育て方に関するよくある質問

枯れる原因と対策は？

サントリナが枯れる主な原因は、高温多湿による蒸れです。次のような対策を行いましょう。

• 風通しの良い場所で育てる。
• 水やりは控えめにし、過湿を避ける。
• 枯れた花や葉はこまめに摘み取る。
• 初夏（5～7月）に株全体を大胆に刈り込んで蒸れを防ぐ。
• 鉢植えは梅雨の長雨を避けられる場所に移す。

食用にできる？ 取り扱いの注意点は？

サントリナは、料理に使う食用ハーブではなく、主に防虫やドライフラワーなどのクラフト用として利用されるハーブです。食用や精油としての一般的な利用は想定されていないため、口に入れたり肌に直接塗布したりする使い方は避けましょう。肌の弱い方は、剪定など葉に触れる作業の際に手袋を使うと安心です。ペットが口にしないよう置き場所にも配慮しましょう。

サントリナの品種・種類は？

サントリナはキク科ワタスギギク属（サントリナ属）の常緑低木で、属としては地中海沿岸を中心に10種ほどが知られています。園芸でよく流通するのは、次の2タイプです。

「ローズマリーサントリナ」「グリーンサントリナ」はシルバー系とは別の種（ロスマリニフォリア種）にあたります。苗を選ぶ際は、葉色（シルバーか緑か）で見分けるとわかりやすいでしょう。

まとめ：サントリナの育て方のポイント

サントリナは、日当たりと水はけのよい場所で乾燥気味に育てるのが基本です。最後にポイントをおさらいしましょう。

• 日当たり・風通し・水はけのよい場所で育てる。
• 水やりは土が乾いてから。多湿と夏の蒸れに注意。
• 初夏（5～7月）の刈り込みで蒸れを防ぐのが夏越しのカギ。
• 木質化した部分は若い枝を残して刈り込み、挿し木で更新する。
• 寒さには強く、冬越しはほとんど手間がかからない。
• 食用ではなく、防虫・ドライなどクラフト用のハーブとして楽しむ。

銀白色の葉と黄色い花が美しいサントリナは、シルバーリーフとして庭や寄せ植えのアクセントにもぴったりです。ぜひ育ててみてくださいね。