広告 ハーブの育て方

ホワイトセージの育て方|難しい4つの理由と庭に植えてはいけない説

2024年6月3日

ホワイトセージ(学名:Salvia apiana/シソ科サルビア属)は、カリフォルニアホワイトセージとも呼ばれ、アメリカ南西部やメキシコ北部の乾燥地帯を原産とする常緑低木です。

葉や茎が白っぽく見えることからこの名で呼ばれ、こすると独特の強い芳香を放ちます。

古くからネイティブアメリカンが浄化儀式(スマッジング)に用いてきたハーブとしても知られています。

日本ではあまり馴染みのない植物ということもあって、ホワイトセージを育てるのは難しいのかなと不安に感じる方も多いかもしれませんが、ホワイトセージは基本的な栽培方法を押さえれば、それほど難しいことはないのでぜひ挑戦して欲しいと思います。

また、「ホワイトセージを庭に植えてはいけない」と言われることがありますが、庭に植えるとどういった問題があるのかと気になる方も多いでしょう。

この記事では、ホワイトセージの特徴や育て方のコツ、そして「庭に植えてはいけない」と言われる理由や注意点までを詳しく解説します。

ホワイトセージを自宅で楽しみたい方はぜひ参考にしてください。

ホワイトセージの育て方は難しいと言われる4つの理由

ホワイトセージの苗

ホワイトセージの育て方は難しいと言われることがありますが、その理由は主に以下の4つです。

原産地のカリフォルニアは乾燥した温暖な気候で、高温多湿な日本の環境とは大きく異なることが、難しさの根本的な要因になっています。

  1. 発芽率が低いため
  2. 湿度の高い環境に弱いため
  3. 冬の寒さにも弱いため
  4. 病気にかかりやすいため

これらの理由を詳しくお伝えしていきます。

発芽率が低いため

ホワイトセージの種は花が咲いた後に採取できますが、発芽率が非常に低く、発芽するまでに時間がかかります。

そのため、種から育てる場合は種をまく前に冷温処理を施したり、水に浸けたりする必要があります。

また、発芽後も成長が遅く、本葉が出るまでに数ヶ月かかることもあります。

種からホワイトセージを育てる場合は、難易度は高めになることを知っておくと良いでしょう。

湿度の高い環境に弱いため

ホワイトセージは乾燥した土地で育つ植物なので、湿度の高い環境は苦手です。梅雨や夏場は特に注意が必要で、水やりは土が完全に乾いてから行うようにしましょう。

また、株が茂った時は剪定をして風通しをよくすることも大切です。

湿気が多いと、ネグサレセンチュウやハダニなどの害虫や病気に侵されやすくなります。

夏越しに失敗することもあることから、ホワイトセージを育てるのは難しいと感じる人は多いです。

冬の寒さにも弱いため

ホワイトセージは原産地が温暖な地域のため、寒さに強い植物ではありません。

成株でおおむねマイナス5℃前後まで、品種や環境によってはもう少し低い気温まで耐えるとされますが、幼い株は寒さで枯れてしまうことが多いです。

育てる地域によっても対応が変わりますが、秋になったら室内に取り込んで管理したり、霜よけをしてあげましょう。

特に寒冷地では、地植えのままでの越冬は難しいため、鉢植えにして室内へ取り込む方法が安心です。

病気にかかりやすいため

ホワイトセージはうどんこ病にかかりやすいです。

これに感染すると葉に白い粉状のカビが生じ、植物の成長に影響を及ぼします。

また、新芽はアブラムシがつきやすいので、注意が必要です。

 

以上が、ホワイトセージの育て方が難しいと言われる理由です。

しかし、細心の注意が必要と言うほどではないので、栽培を諦めるほど難しいハーブとは言えません。ポイントを押さえて育てることで栽培は可能なので、挑戦してみていただきたいと思います。

ホワイトセージを庭に植えてはいけないと言われる理由

ホワイトセージは「庭に植えてはいけない」と言われることがあります。

主な理由としては、前の項目でお伝えしたホワイトセージを育てるのが難しい点が挙げられますが、それ以外にも地植えならではの注意点があります。

ここでは、庭に植えてはいけないと言われる理由を整理してお伝えします。

  1. 高温多湿の日本の夏に弱く、根腐れしやすい
  2. 冬の寒さに弱く、地植えでは冬越しが難しい
  3. 成長すると木質化し、剪定の手入れが大変になる
  4. 成長によるスペースの問題
  5. 香りによるトラブルの可能性
  6. 条件が合うとこぼれ種で広がることがある

それぞれの理由について、詳しく見ていきましょう。

気候の問題(多湿・寒さ)

最も大きな理由は、原産地と日本の気候が大きく異なることです。

ホワイトセージは乾燥した気候を好むため、梅雨や夏の高温多湿に弱く、地植えでは土壌の水分をコントロールしにくいため根腐れを起こしやすくなります。

また、冬の寒さにも弱く、特に寒冷地では地植えのままでの冬越しは困難です。

地植えではこうした気候の影響を直接受けてしまうため、管理が難しくなります。

木質化による手入れの問題

ホワイトセージは多年草で、成長すると株元から徐々に木質化していきます。

地植えで放置していると木質化が進みやすく、枝が硬くなって剪定の手間が増えます。木質化が進むと姿が乱れたり、観賞価値が下がったりすることもあります。

鉢植えであれば、木質化が進む前に挿し木で株を更新しやすいというメリットがあります。

スペースと香りの問題

ホワイトセージは生育すると、株が十分に育った段階で花穂を含めて高さ1.5メートル前後にまで成長することがあります。

庭のスペースが限られている場合、この大きさは周囲の植物に日陰を作り、他の植物の成長を妨げてしまうことがあります。

さらに、通路をふさいだり、庭全体の景観バランスを崩したりする可能性もあります。

また、ホワイトセージは成長過程で独特の強い香りを放ちます。この香りは好みによって評価が分かれるため、特に住宅が密集している地域では、近隣への配慮が必要になる場合もあります。

繁殖力とこぼれ種の問題

ホワイトセージはミントのように地下茎で爆発的に広がる植物ではありませんが、生育に適した乾燥した環境ではこぼれ種で広がることがあります。

ただし、日本の多湿な環境ではむしろ夏越し・冬越しのほうが難しく、制御できないほど広がるケースは多くありません。とはいえ、念のため花穂を早めに切る、鉢やプランターで管理するといった対策をしておくと安心です。

ポイント

以上のことから、ホワイトセージは庭植えよりも鉢やプランターで育てる方が向いています。土づくりにさえ気をつければ、問題なく育てることができます。土づくりのポイントについてはこちらのページに詳しくまとめているので、参考にしてみてください。

種まき時期と方法

ホワイトセージの種まきは、3〜4月か、9〜10月が適期です。

前述したとおりホワイトセージの発芽率は低いので、種まきの前に以下に挙げるような工夫をして発芽率を上げるようにすると良いです。

  1. 冷温処理
  2. 種を水に浸す

冷温処理とは、種を低温で一定期間保管することで発芽を促す方法で、種をまく1ヶ月ほど前にビニール袋や密閉容器に入れて冷蔵庫で保管します。

その後、種をまく24時間前に種を水に浸けておき、種の表面を柔らかくして発芽しやすくします。

この2つの処理をしておくと発芽率を上げられるので、ぜひ試してみていただけたらと思います。

それでは、次に種まきの方法をお伝えします。

  1. 育苗ポットにバーミキュライトや赤玉土(小粒)を入れる。
  2. 種が重ならないようにばらまく。
  3. 上から薄く土を被せる。
  4. 土が乾燥しないよう霧吹きで水を与えながら管理する。
  5. 1~2週間で芽が出る。
  6. 適度に間引きながら育てる。
  7. 本葉が3~6枚になったら鉢か地面に植え替える。

以上が、ホワイトセージの種まき時期と方法です。

種から育てる場合は、発芽までに時間がかかることや成長が遅いことを認識しておくと良いと思います。

ホワイトセージ栽培に適した環境づくり

種まきを終えたら栽培に適した環境づくりを始めましょう。

ホワイトセージは、日当たりがよく、乾燥した水はけの良い場所を好むハーブなので、栽培するときには日照や用土、水やり、肥料などに注意が必要です。

日当たり・置き場所

ホワイトセージは日光を非常に好む植物で、1日6時間以上の直射日光が当たる場所が理想的です。

日照が不足すると、茎が間延びして弱々しくなったり(徒長)、香りが弱くなったりすることがあります。屋外なら日当たりと風通しの良い場所、室内なら南向きの明るい窓辺が適しています。

ただし、真夏の蒸れには弱いので、梅雨から夏にかけては風通しを意識して管理しましょう。

用土づくり

水はけの良い用土を作ります。赤玉土やバーミキュライトなどの粒の大きい土を配合した用土がおすすめです。

具体的には、赤玉土(小粒)5:腐葉土3:バーミキュライト2程度の配合や、市販の多肉植物・サボテン用培養土も水はけがよく向いています。

また、ハーブ栽培用の土でも十分に育てることができます。用土には、根の生育を良くする海藻成分や植物をしっかり育てるカルシウムを配合しておくと良いでしょう。

水やり

ホワイトセージは乾燥に強いので、水のやり過ぎには要注意です。鉢土が乾いてから2~3日経ってから水やりをしましょう。

葉がしおれない程度に乾燥気味に管理する方が良く育ちます。受け皿に水が溜まったままにならないよう、溜まった水は捨てるようにします。

反対に夏は水不足にならないように、水切れにも注意が必要です。

肥料の与え方

ホワイトセージはやせ地でも栽培できるので追肥は基本的に不要です。生育期間中に規定倍率よりもさらに薄めた液肥を数回施す程度でかまいません。

肥料は与えると生育を助けますが、与えすぎると葉が大きくなりすぎて香りが弱くなったり、株が弱る原因になったりします。控えめを心がけましょう。

地植えの時期と方法

ホワイトセージは寒さや多湿に弱いため、日本では地植えより鉢植えで育てるほうが管理しやすい品種とされていますが、温暖な地域であれば地植えで育てることも可能です。

ホワイトセージの地植えの適期は、春(3月~5月)か、秋(10月~11月)で、春に植える場合は霜が降りなくなってから行います。

秋に植える場合は、冬に備えて根がしっかり張るように早めに行いましょう。

地植えの具体的な方法は以下のとおりです。

  1. 日当たりと風通しのよい場所を選ぶ。
  2. 植え付ける2週間前に土を耕して苦土石灰を混ぜる。
  3. 植え付ける1週間前に堆肥を混ぜて寝かせておく。
  4. 鉢から苗を取り出し、根をほぐす。
  5. 株同士の間隔を20~30cmと十分空けて穴を掘る。
  6. 苗を穴に入れて土で固め、水やりをする。
  7. 水切れや乾燥に注意して管理する。

以上が、ホワイトセージの地植えの時期と方法です。

寒冷地では冬の寒さに耐えられない可能性があるので、霜よけやマルチングなどの対策は必須です。なお、寒冷地では地植えを避け、最初から鉢植えで管理することをおすすめします。

鉢植え・プランターで育てる方法

ホワイトセージの栽培は、日本の環境では地植えより鉢植えやプランターで育てた方が管理しやすいですが、鉢植え等では根が狭くなり生育が悪くなることもあるので注意が必要です。

鉢植えやプランターで育てる場合は、以下の点に注意してください。

鉢やプランターの選び方

ホワイトセージは根が深く伸びるため深さのある鉢やプランターを選びましょう。

また、水はけのよい素材のものが望ましく、水分が蒸発しやすい素焼き鉢は根腐れ防止の観点でおすすめです。

一株あたりの鉢の大きさは、直径15~20cm程度が目安で、株同士の間隔は20~30cmと十分空けられるサイズが望ましいです。

植え付けの方法

鉢植えの植え付けは、以下の手順で行います。根を傷めないよう、丁寧に作業しましょう。

  • 鉢底に鉢底石や鉢底ネットなどを敷く。
  • 用土を半分ほど入れる。
  • 鉢から苗を取り出して根をほぐす。
  • 鉢の中央に苗を置き、周囲に用土を入れて固める。
  • 水やりをする。

管理のポイント

植え付け後の日々の管理は、以下のポイントを意識すると失敗しにくくなります。

  • 日当たりと風通しのよい場所に置く。
  • 水やりは土が乾いたら行う。(夏場は土の乾き具合を見て、冬場は2~3日に一回程度が目安)
  • 肥料は生育期間中に月に一回程度、緩効性化成肥料や液体肥料(規定よりも倍以上薄めたもの)を与える。
  • 冬場は霜よけやマルチングなどの対策を行う。
  • 花が終わった後か春先に剪定する。

鉢植え・プランターで育てることのメリットは、移動や管理がしやすい点が挙げられます。

寒さに弱いので、寒冷地では特に室内に取り込みやすい鉢植えやプランターでの栽培が便利です。

植え替え時期と方法

鉢植えやプランターで育てる場合は、定期的に植え替えをすることが必要です。植え替えをすることで、根詰まりや栄養不足を防ぎ健康な生育を促進します。

また、植え替えの際には土の改良や剪定なども行うとより効果的です。

ここでは、ホワイトセージの植え替え時期と方法について詳しくお伝えします。

植え替えの時期

ホワイトセージの植え替えの適期は4月~5月頃です。この時期は気温が高すぎず低すぎず新芽が出始める前であるため、株への負担が少なくなります。

植え替えをすることで、新芽が出やすくなり夏に向けて元気に育ちます。鉢植えの場合は、1~2年に1回を目安に植え替えると根詰まりを防げます。

植え替えの方法

植え替えは、以下の手順で行います。

  1. 植え替える前日に水やりをする。
  2. 鉢から苗を取り出し、古い土や枯れた根を取り除く。
  3. 新しい鉢に鉢底石や鉢底ネットなどを敷く。
  4. 水はけと通気性の良い用土を入れる。
  5. 鉢の中央に苗を置き、周囲に用土を入れて固める。
  6. 水やりをする。

植え替え後は苗がダメージを受けているので、3日間ほど日陰で管理しましょう。その後は、上記の「鉢植え・プランターで育てる方法」で記載したのと同様の管理を行うようにします。

室内での育て方

ホワイトセージを室内で育てる場合は、以下の点に注意しましょう。

ポイント 補足事項
日光 日光を好む植物なので、日当たりのよい窓辺に置きます。ただし、直射日光が強すぎると葉が焼けてしまうことがあるので、カーテンなどで調節します。冬場は暖房器具の近くに置かないようにしましょう。日照が不足する場合は、植物用LEDライトで補光すると徒長を防げます。
水やり 乾燥に強い植物ですが、室内では乾きやすいので土が乾いたらたっぷりと水やりをします。ただし、水やりの回数や量は季節や気温によって変わるので土の状態を見て判断します。鉢底から出た水は受け皿に溜めず、過湿にならないように注意しましょう。
肥料 肥料をあまり必要としない植物ですが、室内では栄養不足になりやすいので生育期間中に月に一回程度、液体肥料(規定よりも倍以上薄めたもの)を与えます。肥料は水やりの際に与えると効果的です。
風通し 室内は空気がこもりやすく蒸れによる病気が出やすいので、ときどき窓を開けて換気をします。サーキュレーターや扇風機の弱い風を当てると、病害虫の予防にもなります。

剪定(切り戻し・摘心)する方法と目的・時期

ホワイトセージの剪定には、姿を整える「切り戻し」と、枝数を増やす「摘心」があります。それぞれ適した時期と方法が異なるので、目的に合わせて行いましょう。

剪定に適した時期

剪定を行うのに良い月は、5月や9月です。

5月は、春の開花が終わった後に、花がら摘みとともに切り戻しを行い、9月は、夏の暑さが和らいだ頃に、枝数を増やすために摘心を行うとよいでしょう。

これらの剪定を行うことで、ホワイトセージは翌年も美しく咲いてくれます。

剪定の目的と方法

切り戻しと摘心の目的と方法は次のとおりです。

剪定の種類 目的・方法
切り戻し 伸びすぎた茎を短く切り詰めることで、姿形を整えたり風通しをよくしたりします。切り戻しの適期は梅雨や夏前で、枝を1/2ほどの長さに切ります。また、花がら摘みも兼ねて、花穂ごと茎を切ります。
摘心 茎の先端の芽を摘むことで、脇芽を出させたり、開花を促したりします。摘心の適期は春か秋で、定植後にしっかり根づいたら行います。

切り戻しの際は、切り口は斜めにして水分が溜まらないようにします。また、切り口から病気が入らないように、清潔なハサミを使うのが望ましいです。

夏越しの方法

ホワイトセージは日当たりと風通しの良い場所が好きで、乾燥には強いですが、湿気や寒さには弱いです。そのため、日本の気候に合わせて夏越しと冬越しの方法を工夫する必要があります。

日本の夏は高温多湿でホワイトセージにとっては厳しい季節です。梅雨時期や真夏には以下のような対策をしましょう。

注意点 補足事項
水やりは控えめに 土の表面が乾いたら水やりをしますが、水切れにならない程度に控えめにします。(過湿になると根腐れや病気の原因になります)
水やりは朝か夕方に行い、葉っぱや茎に水がかからないように注意します。
風通しを良くする 湿気がこもらないように風通しの良い場所に置きます。屋外で育てる場合は、直射日光が当たりすぎない半日陰の場所に移動しましょう。屋内で育てる場合は、窓を開けて換気をします。
害虫に注意する カイガラムシやアブラムシなどの害虫が発生する可能性がありますが、発生した場合は、薄めた酢やアルコールで拭いたり、ニームオイルや石鹸水で散布したりして対処します。

冬越しの方法

冬は低温でホワイトセージにとっては厳しい季節です。成株でもマイナス5℃前後を下回ると枯れてしまうことがあり、幼い株はもっと寒さに弱く、マイナス3℃程度でも傷んでしまうことがあります。

そのため、寒さが厳しくなる前に以下のような対策をしましょう。

注意点 補足事項
鉢植えにする 地植えにしている場合は、鉢植えにして屋内や温室に移動します。鉢植えの場合は、鉢底から冷えるのを防ぐために鉢カバーをかけたり、ダンボールなどで底面を覆ったりします。
暖かく明るい場所に置く 屋内で育てる場合は暖かく明るい場所に置きます。(南向きや西向きの窓際がおすすめです)
ただし直射日光が当たりすぎると葉焼けすることがあるので注意しましょう。
水やりは少なめに 土が乾燥したら水やりをしますが、水切れにならない程度に少なめにします。過湿になると根腐れや病気の原因になります。水やりは朝か昼間に行い、葉っぱや茎に水がかからないように注意します。

以上が、ホワイトセージの夏越し・冬越しの方法です。

ホワイトセージは夏越しと冬越しがうまくできれば、長いあいだ楽しめる植物です。鉢植えにしてなるべく過ごしやすい場所に移動させながら管理するのがおすすめです。

ホワイトセージの増やし方

ホワイトセージの増やし方として

  • 挿し木で増やす方法
  • 株分けで増やす方法

上記2点について、実施に適した時期とあわせてお伝えしていきます。

挿し木で増やす方法と時期

挿し木の適期は、3月~5月の梅雨前か、9月~10月です。

挿し木で増やす方法は以下のとおりです。

  1. 茎の先端を、10~15cmの長さに切り取る。
  2. 先端の葉っぱを2~3枚残し、他を切り落とす。
  3. 切り口を斜めにカットし、1~2時間水に浸ける。
  4. 湿らせたバーミキュライトか赤玉土(小粒)に挿す。
  5. 日陰で、土が乾かないよう水やりをする。
  6. 2~3週間で発根する。
  7. 十分に根が育ったら鉢や地面に植え替える。

上記の手順で、ホワイトセージを挿し木で増やすことができます。

株分けで増やす方法と時期

株分けの適期は、春の3月~5月か、10月~11月です。

株分けで増やす方法は以下のとおりです。

  1. 大きく育った株を選ぶ。
  2. 根を傷つけないように丁寧に土から掘り起こす。
  3. 根を優しくほぐして手で簡単に分かれる部分で株分けする。
  4. 新しい用土に植え付けたら根付くまで水切れを起こさないように管理する。

上記の手順で、ホワイトセージを株分けで増やすことができます。

収穫時期と方法

ホワイトセージの収穫は4月~10月に行うことができますが、夏至の頃が一番いいとされています。この時期は、葉に成分がたっぷり含まれているとされ、昔からこの時期に収穫されてきたと言われています。

また、開花前の葉は香りが強くなるので、お香やドライにして使う場合もこの時期がおすすめです。

ただし、夏至の頃に収穫できなかった場合や葉の量が少なかった場合は、秋口にも収穫することができます。秋口に収穫した葉は、夏至の頃に比べて香りが穏やかになる可能性がありますが、それでも十分に楽しむことができます。

ホワイトセージの収穫方法は以下のとおりです。

No. 手順 補足
枝を切り取る 枝の先端を10cmから15cmほど切り取る。切り口は斜めにカットすると水分吸収が良くなります。
葉を落とす 切り取った枝の上から2枚から3枚の葉を残して、他の葉は全て切り落とす。(残った葉が大きければ半分にカットする)
葉が多すぎると水分が蒸発して乾燥しやすくなります。
乾燥させる 切り取った枝を新聞紙やキッチンペーパーなどに敷いて日陰で乾燥させる。(1週間から2週間程度でパリパリになって使えるようになります)
乾燥中はカビや虫食いに注意が必要なので、乾燥させる場所は風通しの良い場所がおすすめです。

以上が、ホワイトセージの収穫時期と方法です。

自分で育てたホワイトセージを収穫して乾燥させれば、お香やドライハーブとして楽しむことができます。

なお、ホワイトセージの危険性についてはこちらのページで詳しくお伝えしています。

ホワイトセージの花が咲く時期と花言葉

ホワイトセージは初夏から夏(おおむね6月~8月頃)に開花時期を迎えます。なお、花が咲くのは株が十分に育ってからで、苗から数年かかることもあります。

花は白から淡いラベンダー色をしており、オシベが上に飛び出し、めしべは右下あるいは左下に出ているというユニークな形をしています。

花は長さ3~4cm程度、シソ科特有のリップ状の特徴的な形状をしていて、すっと伸びた茎に縦に連なるように花を咲かせます。蜜が豊富で、英名で「Bee sage(ミツバチのセージ)」と呼ばれるほどミツバチを引き寄せます。

ホワイトセージの花言葉は、「清浄」「神聖」「健康」などです。ホワイトセージは古くから宗教儀式や民間伝承の中で用いられてきた植物であり、その香りによって空間や心身を清めると信じられてきました。

そのため、花言葉も清浄や神聖といった意味が込められています。「健康」という花言葉も、ホワイトセージが古くから健やかさや生命力の象徴として大切にされてきたことに由来していると考えられています。

花が咲かない原因と対処法

まず前提として、ホワイトセージは植えてすぐの年は花が咲かないことが多いので、若い株については翌年以降に花を咲かせるのを楽しみに育てていきましょう。

株が十分に育っているのに花が咲かない原因としては、一言で表現すればホワイトセージに適した環境で育てていないということになります。

多くは、日光の量と水やり、肥料が適切でないことが挙げられます。

まずはこの3点について確認してみると、株が元気になって花を咲かせるようになる可能性は高まります。

ホワイトセージを復活させる方法

乾燥した環境では繁殖力を見せることもあるホワイトセージですが、日本の多湿な環境では根腐れや病気になりやすい特徴があります。

株が弱ってくると葉に赤みが帯びてくるので、早めの対処が必要です。

また、枯れてしまったホワイトセージも復活させられる可能性があるので、ここでは弱ったり枯れてしまった時にやっておきたい復活のための対処法についてお伝えします。

葉が赤くなって弱った状態から復活させる方法

ホワイトセージが赤くなる原因は様々ですが、日光の量と水やり、肥料が適切でないことのほかに、用土の酸度が適切でない可能性もあります。

ホワイトセージを植え替えた後に葉が赤くなった場合は、まずは用土の酸度や水はけ具合を確認すると良いでしょう。

植え替えをしていないのに赤くなってしまった場合は、基本的な栽培条件(日光の量と水やり、肥料)を改めて確認して最適化することで正常化して赤みもなくなっていくはずです。

枯れた状態から復活させる方法

枯れたホワイトセージを復活させるために必要なことは、まずは株全体の観察です。

一見すると枯れているように見える状態でも、生きている部分が見つかる可能性はあります。

生きている部分が見つかったらすべきことは、たっぷり水をあげて日当たりと風通しの良い暖かい場所に置いて様子を見ます。(暑い夏の時期であれば半日蔭に置きます)

なお、水やりのしすぎで枯れてしまったことが疑われる場合は、当然ながら水やりは行いません。

1ヶ月弱ほどで生きている部分が成長してくるので、成長していない枯れてしまった部分を取り除きます。(先端の葉っぱだけが枯れている場合は枯れている部分だけをカット、枝の全ての葉が枯れている場合は枝ごとカットするようにします)

見える部分が全て枯れている場合は、根を確認してみましょう。水を与え過ぎて枯れてしまった場合など、根腐れしている可能性があるので、根っこを流水で洗い流すようにします。

根腐れの原因は大量の雑菌なので、根っこをしっかりと洗った後は新しい鉢と用土に植え替えます。(鉢は良く洗った後に2~3日天日干しをしたり、しっかりと消毒することで同じものを使えます)

植え替え後は日陰に置いて元気が戻るか様子を見るようにします。

ホワイトセージの育て方に関するQ&A

ここでは、ホワイトセージの育て方に関するQ&A(質問&回答)を紹介します。

  • 苗はホームセンターに売っているのか?
  • しおれる・枯れる原因は?
  • 木質化してきたらどうするべき?
  • 大きくならない理由は?

上記の問いについて詳しく回答していますので、参考にしてみてくださいね。

苗はホームセンターに売っているのか?

ホームセンターでは様々な種類のハーブ苗が取り扱われており、中にはホワイトセージの苗も売っていることがあります。

例えば、カインズやコメリなどの大型のホームセンターでは、ホワイトセージの苗を見つけたという人もいます。

しかし、ホームセンターによっては取り扱っていない場合もありますし、店舗によっても在庫状況が異なるため、事前に電話やインターネットで確認することをおすすめします。

ホームセンターでの購入時には以下の点に注意して苗を選ぶと良いでしょう。

注意点 補足事項
茎を見る 白味がかった茎が特徴ですが、茎が細くて弱々しいものや黒ずんでいるものは避けましょう。茎が太くてしっかりしているものや白くて健康そうなものを選ぶと良いです。
葉を見る 葉が白っぽくて毛深いですが、葉が黄色くなっていたり枯れていたりするものは避けましょう。葉が緑色でふっくらしているものや白くてふわふわしているものを選ぶと良いです。
根を見る 根張りが良くて乾燥に強いですが、根が腐っていたり詰まっていたりするものは避けましょう。根が白くて健康そうなものや鉢からあふれ出していないものを選ぶと良いです。

また、ホワイトセージの苗はホームセンターよりも通販で購入する方が確実なので、こちらをチェックしてみても良いでしょう。

しおれる・枯れる原因は?

ホワイトセージがしおれたり枯れる原因はさまざまですが、多くの原因は寒さや水管理(水不足・水過多)です。

しおれてきたら、まずはこの2つの原因について対処するようにします。

なお、根腐れや土の固まりなどでしおれて枯れそうになっている場合は、植え替えをすることで改善する可能性があります。

植え替える際には、根を洗ってから植え替えをします。植え替えの手順については、「ホワイトセージの植え替えの時期と方法」をご参照ください。

木質化してきたらどうするべき?

ホワイトセージが木質化する原因は主に剪定不足と老化にあります。その剪定不足も、摘心不足と切り戻し不足の両方があります。

多年草ですが、成長すると株元から木質化していくので定期的に剪定して枝の更新をすると良いです。

木質化した枝を根元から切り落とすようにします。また、木質化が進む前に挿し木で若い株に更新しておくと、いつでも美しい姿を保ちやすくなります。

大きくならない理由は?

ホワイトセージが大きくならない理由は、栽培条件が適切ではないことが挙げられます。

具体的には、日当たり、水やり、肥料やり、土壌の環境ですが、どれかが適していないか複数の条件が適していない可能性があるので全てを確認してみる必要があります。

注意点としては、大きくならないからと水や肥料を与え過ぎないようにしましょう。与え過ぎが大きくならない原因にもなりますし、枯れてしまう可能性もあるのでご注意ください。

まとめ:ホワイトセージの育て方と庭に植えてはいけない説

ホワイトセージはアメリカ南西部原産のハーブで、芳香があり、古くから浄化や癒しのために用いられてきた植物です。

日本では気候や土壌が原産地と異なるため育て方には注意が必要で、ホワイトセージの育て方は難しいという声もありますが、注意点を押さえればそれほど心配するほどではありません。

「庭に植えてはいけない」と言われるのも、多湿や寒さへの弱さ、木質化による手入れの大変さ、香りや広がりへの配慮といった、日本の環境ならではの理由が中心です。これらは、鉢植えやプランターで管理することで多くが解決できます。

ホワイトセージは乾燥を好むこと、冬は霜や雪に弱いので鉢植えにして室内に取り込むなど、保温対策をすることが大切です。育て方さえ押さえれば、美しい花や香りを楽しむことができます。ぜひ挑戦してみていただけたらと思います。

寒冷地での栽培体験(北海道)

筆者は北海道でハーブを育てていますが、ホワイトセージにとって北海道の冬は厳しく、地植えのままでの越冬はまず無理だと感じています。冬がくる前の10月末から11月初めには、株を掘り上げて鉢に植え替え、室内の明るい窓辺で管理するようにしています。掘り上げる際は根を傷めないよう注意し、葉が多ければ少し剪定して扱いやすくすると、その後の管理が楽になります。寒冷地で育てる場合は「最初から鉢植え・冬は室内」を基本にすると失敗が少ないので、同じような気候の地域の方はぜひ参考にしてみてください。


\ハーブで生活の質を上げよう/
ハーブ栽培のコツ&活用法をまとめました!




  • この記事を書いた人

「ハーブ民」編集部

北海道でハーブ苗の販売を行っている合同会社リンクウィットのハーブブログ編集部。 「初心者にもわかりやすく・楽しく」をモットーに、ハーブの魅力や育て方をハーブ愛MAXでお伝えしています! 姉妹サイト「ハーブティータイムズ」も楽しく運営中^^

人気記事

1

織田剛氏は、無料でハーブファスティングに関するセミナー動画を公開してくれているので、概要や具体的なやり方まで学ぶことができます。 ハーブファスティングを実践したおかげで、ずっと抱えていた体のダルさや寝 ...

2

ハーブを庭に植えてハーブガーデンを作りたいという方は多いと思いますが、植えるハーブの選定には注意が必要です。 一見無害に見えるこれらの植物の中にも、地植えすると驚くべき繁殖力を発揮したり、毒性を持って ...

3

夏が近づくと気になるのが、蚊やブヨなどの虫対策です。市販の虫除けも手軽ですが、化学成分や香りが気になる方には、ハーブの香りを活かした手作りの虫除けスプレーがおすすめです。 ハーブの中には、虫が嫌うとさ ...

-ハーブの育て方

You cannot copy content of this page