「リコリスは体に悪い」という話を耳にして、不安に思っている方もいるのではないでしょうか。 リコリスは和名を「甘草(かんぞう)」といい、マメ科カンゾウ属の多年草です。砂糖の何十倍もの甘さを持つ成分を含み、お菓子やハーブティー、漢方薬、さらには醤油や漬物などの甘味料としても幅広く使われています。 結論からお伝えすると、リコリスは適量であれば過度に心配する必要はありませんが、「摂りすぎ」や「長期間の摂取」には注意が必要なハーブです。 この記事では、リコリスが体に悪いといわれる理由、過剰摂取で起こりうるリスク、安 ...